Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи клубника-банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи клубника-банан

Банан 110 г
Клубника целиком, замороженная, подслащенная 150 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Корица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи клубника-банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.5% 5067 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.5% 5091 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 9.5% 1327 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.5% 1333 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.4% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.8% 7143 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.1% 10870 г
бета Криптоксантин 0.357 мкг ~
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.2% 2022 г
Витамин В4, холин 11.55 мг 500 мг 2.3% 2.9% 4329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 6.111 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6546 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 4.7% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 19.83 мг 90 мг 22% 27.8% 454 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6579 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.886 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5643 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6213 мг 20 мг 3.1% 3.9% 3219 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.4 мг 2500 мг 7.5% 9.5% 1327 г
Кальций, Ca 43.02 мг 1000 мг 4.3% 5.4% 2325 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 6.1% 2068 г
Натрий, Na 23.74 мг 1300 мг 1.8% 2.3% 5476 г
Сера, S 8.03 мг 1000 мг 0.8% 1% 12453 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 6.1% 2073 г
Хлор, Cl 30.47 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 3% 4196 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 6024 г
Кобальт, Co 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 2.8% 4505 г
Марганец, Mn 0.2358 мг 2 мг 11.8% 14.9% 848 г
Медь, Cu 12.16 мкг 1000 мкг 1.2% 1.5% 8224 г
Молибден, Mo 1.385 мкг 70 мкг 2% 2.5% 5054 г
Олово, Sn 3.6 мкг ~
Селен, Se 1.158 мкг 55 мкг 2.1% 2.7% 4750 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Фтор, F 6.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 64412 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.1824 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Смузи клубника-банан составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».