Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из кабачков 11.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из кабачков 11.07

Кабачок (Запекание) 670 г
Яйцо куриное (Запекание) 87 г
Творог мягкий 4.02 243 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Корица, молотая 20 г
Сахар песок 20 г
Кремчиз 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков 11.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.9% 950 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6% 1600 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.1% 2305 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9% 1053 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3% 3101 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 3.3% 2848 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
бета Криптоксантин 2.601 мкг ~
Ликопин 0.302 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.476 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 8.8% 1078 г
Витамин В4, холин 38.68 мг 500 мг 7.7% 7.3% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 4.7% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 15.234 мкг 400 мкг 3.8% 3.6% 2626 г
Витамин В12, кобаламин 0.596 мкг 3 мкг 19.9% 18.8% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 4.4% 2153 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1.8% 5155 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6303 г
гамма Токоферол 0.21 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.813 мкг 50 мкг 7.6% 7.2% 1311 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.7841 мг 20 мг 8.9% 8.4% 1121 г
Ниацин 0.536 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.79 мг 2500 мг 8% 7.6% 1251 г
Кальций, Ca 195.87 мг 1000 мг 19.6% 18.5% 511 г
Кремний, Si 17.918 мг 30 мг 59.7% 56.5% 167 г
Магний, Mg 19.63 мг 400 мг 4.9% 4.6% 2038 г
Натрий, Na 48.94 мг 1300 мг 3.8% 3.6% 2656 г
Сера, S 106.9 мг 1000 мг 10.7% 10.1% 935 г
Фосфор, P 155.5 мг 800 мг 19.4% 18.4% 514 г
Хлор, Cl 42.87 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 8.63 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 4% 2359 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 4043 г
Кобальт, Co 3.206 мкг 10 мкг 32.1% 30.4% 312 г
Марганец, Mn 0.4449 мг 2 мг 22.2% 21% 450 г
Медь, Cu 63.31 мкг 1000 мкг 6.3% 6% 1580 г
Молибден, Mo 4.487 мкг 70 мкг 6.4% 6.1% 1560 г
Никель, Ni 1.203 мкг ~
Олово, Sn 3.34 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 11.79 мкг 55 мкг 21.4% 20.2% 466 г
Стронций, Sr 4.16 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 16.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24661 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3521 г
Цинк, Zn 0.9321 мг 12 мг 7.8% 7.4% 1287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков 11.07 составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов