Мой здоровый рацион

Рецепт макароны с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны с брынзой

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 100 г
Брынза овечья 25 г
Способ приготовления

отварные макароны с брынзой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 514.5 ккал 1684 ккал 30.6% 5.9% 327 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 6.2% 313 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 3.3% 596 г
Углеводы 82.8 г 219 г 37.8% 7.3% 264 г
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 7.2% 270 г
Вода 26.8 г 2273 г 1.2% 0.2% 8481 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 1.6% 1257 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.257 мг 1.5 мг 17.1% 3.3% 584 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 1.5% 1268 г
Витамин В4, холин 78.36 мг 500 мг 15.7% 3.1% 638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 1.7% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 2.9% 669 г
Витамин В9, фолаты 29.851 мкг 400 мкг 7.5% 1.5% 1340 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 0.4% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.836 мг 15 мг 18.9% 3.7% 529 г
Витамин Н, биотин 2.985 мкг 50 мкг 6% 1.2% 1675 г
Витамин РР, НЭ 7.7985 мг 20 мг 39% 7.6% 256 г
Ниацин 2.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.4 мг 2500 мг 7.8% 1.5% 1286 г
Кальций, Ca 304.1 мг 1000 мг 30.4% 5.9% 329 г
Кремний, Si 5.97 мг 30 мг 19.9% 3.9% 503 г
Магний, Mg 70.15 мг 400 мг 17.5% 3.4% 570 г
Натрий, Na 449.31 мг 1300 мг 34.6% 6.7% 289 г
Сера, S 184.7 мг 1000 мг 18.5% 3.6% 541 г
Фосфор, P 330.9 мг 800 мг 41.4% 8% 242 г
Хлор, Cl 114.93 мг 2300 мг 5% 1% 2001 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.806 мг 18 мг 21.1% 4.1% 473 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6696 г
Кобальт, Co 2.388 мкг 10 мкг 23.9% 4.6% 419 г
Марганец, Mn 0.8612 мг 2 мг 43.1% 8.4% 232 г
Медь, Cu 1044.78 мкг 1000 мкг 104.5% 20.3% 96 г
Молибден, Mo 18.806 мкг 70 мкг 26.9% 5.2% 372 г
Фтор, F 34.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11652 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 1.3% 1524 г
Цинк, Zn 1.0567 мг 12 мг 8.8% 1.7% 1136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 85.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность макароны с брынзой составляет 514,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».