| Семя льна | 20 г |
| Мука из Зелёной Гречки [Garnec] | 270 г |
| Смесь семян для салатов | 35 г |
| Вода | 350 г |
| Семена чиа | 10 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Масло Горчичное [Сарепта] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.1 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.9% | 1056 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.5% | 789 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 6% | 866 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.56 мг | 2500 мг | 446429 г | ||
| Кальций, Ca | 2.48 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
| Магний, Mg | 0.58 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 68966 г |
| Натрий, Na | 0.52 мг | 1300 мг | 250000 г | ||
| Сера, S | 0.54 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 185185 г |
| Фосфор, P | 0.1 мг | 800 мг | 800000 г | ||
| Хлор, Cl | 0.76 мг | 2300 мг | 302632 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.002 мг | 18 мг | 900000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Медь, Cu | 0.39 мкг | 1000 мкг | 256410 г | ||
| Молибден, Mo | 0.864 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8102 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 54.01 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7406 г |
| Цинк, Zn | 0.0003 мг | 12 мг | 4000000 г |
Энергетическая ценность Хлеб из гречневой муки составляет 194,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».