Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый

Крабовые палочки УВ 207 г
Кукуруза Kwidzyn 272 г
Огурец грунтовый 214 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 327 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.4% 1434 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.8% 1366 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.3% 2489 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.8% 2817 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 9.3% 1145 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 8.2% 1295 г
Витамин В4, холин 75.72 мг 500 мг 15.1% 16.1% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 9.5% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.632 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11013 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 5.4% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 3.3% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 6.9% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7009 г
Витамин Н, биотин 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 13.2% 805 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.7797 мг 20 мг 3.9% 4.1% 2565 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.85 мг 2500 мг 3.4% 3.6% 2982 г
Кальций, Ca 23.38 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4277 г
Кремний, Si 10.573 мг 30 мг 35.2% 37.4% 284 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 2% 5362 г
Натрий, Na 259.97 мг 1300 мг 20% 21.3% 500 г
Сера, S 58.95 мг 1000 мг 5.9% 6.3% 1696 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 9.3% 1146 г
Хлор, Cl 53.02 мг 2300 мг 2.3% 2.4% 4338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.9 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 5.4% 1950 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 4.8% 2226 г
Кобальт, Co 3.587 мкг 10 мкг 35.9% 38.2% 279 г
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3150 г
Медь, Cu 51.17 мкг 1000 мкг 5.1% 5.4% 1954 г
Молибден, Mo 1.961 мкг 70 мкг 2.8% 3% 3570 г
Никель, Ni 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 9.451 мкг 55 мкг 17.2% 18.3% 582 г
Фтор, F 22.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17986 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 5.3% 2000 г
Цинк, Zn 0.4443 мг 12 мг 3.7% 3.9% 2701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 7.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.9%

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов