Мой здоровый рацион

Рецепт каша гречневая с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гречневая с молоком

Гречневая крупа ядрица 210 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.7% 1310 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.3% 1750 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 6.9% 1084 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.2% 667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.2% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5590 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 7.7% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.9% 1091 г
Витамин В4, холин 16.62 мг 500 мг 3.3% 2.5% 3008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 4.2% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 12.986 мкг 400 мкг 3.2% 2.4% 3080 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 7% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.7% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6329 г
Витамин Н, биотин 2.254 мкг 50 мкг 4.5% 3.4% 2218 г
Витамин РР, НЭ 2.693 мг 20 мг 13.5% 10.1% 743 г
Макроэлементы
Калий, K 215.21 мг 2500 мг 8.6% 6.4% 1162 г
Кальций, Ca 90.42 мг 1000 мг 9% 6.7% 1106 г
Кремний, Si 23.958 мг 30 мг 79.9% 59.9% 125 г
Магний, Mg 69.01 мг 400 мг 17.3% 13% 580 г
Натрий, Na 36.1 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3601 г
Сера, S 46.45 мг 1000 мг 4.6% 3.4% 2153 г
Фосфор, P 151.5 мг 800 мг 18.9% 14.2% 528 г
Хлор, Cl 87.23 мг 2300 мг 3.8% 2.8% 2637 г
Микроэлементы
Бор, B 103.5 мкг ~
Железо, Fe 2.052 мг 18 мг 11.4% 8.5% 877 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 3.7% 2052 г
Кобальт, Co 1.48 мкг 10 мкг 14.8% 11.1% 676 г
Марганец, Mn 0.4656 мг 2 мг 23.3% 17.5% 430 г
Медь, Cu 197.75 мкг 1000 мкг 19.8% 14.8% 506 г
Молибден, Mo 13.696 мкг 70 мкг 19.6% 14.7% 511 г
Селен, Se 3.863 мкг 55 мкг 7% 5.2% 1424 г
Фтор, F 20.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19148 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3.9% 1931 г
Цинк, Zn 0.888 мг 12 мг 7.4% 5.5% 1351 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша гречневая с молоком составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов