Мой здоровый рацион

Рецепт Кура запеченая с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кура запеченая с овощами

Куриная грудка (филе) (Запекание) 277 г
Фасоль стручковая (Запекание) 116 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 116 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 116 г
Сельдерей (Запекание) 116 г
Горошек зеленый свежий (Варка) 116 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 100 г
Вода 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура запеченая с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 11.7% 760 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.6% 836 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.3% 6636 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.1% 2888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.8 мкг 900 мкг 22.9% 20.2% 437 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.822 мг 5 мг 16.4% 14.5% 608 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 7.3% 1224 г
Витамин В4, холин 61.57 мг 500 мг 12.3% 10.9% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 12.3% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 12.4% 714 г
Витамин В9, фолаты 8.199 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4879 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 6.6% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 13.81 мг 90 мг 15.3% 13.5% 652 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 2.6% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 4.4% 2011 г
Витамин Н, биотин 3.357 мкг 50 мкг 6.7% 5.9% 1489 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 6.9% 1277 г
Витамин РР, НЭ 3.2296 мг 20 мг 16.1% 14.2% 619 г
Ниацин 3.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.03 мг 2500 мг 10% 8.8% 996 г
Кальций, Ca 78.27 мг 1000 мг 7.8% 6.9% 1278 г
Кремний, Si 3.342 мг 30 мг 11.1% 9.8% 898 г
Магний, Mg 39.82 мг 400 мг 10% 8.8% 1005 г
Натрий, Na 94.06 мг 1300 мг 7.2% 6.4% 1382 г
Сера, S 101.46 мг 1000 мг 10.1% 8.9% 986 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 13.9% 638 г
Хлор, Cl 114.74 мг 2300 мг 5% 4.4% 2005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.3 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 6.86 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 5.7% 1565 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 2.7% 3191 г
Кобальт, Co 4.953 мкг 10 мкг 49.5% 43.8% 202 г
Литий, Li 3.787 мкг ~
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 5.7% 1571 г
Медь, Cu 91.05 мкг 1000 мкг 9.1% 8% 1098 г
Молибден, Mo 7.937 мкг 70 мкг 11.3% 10% 882 г
Никель, Ni 9.9 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 8.97 мкг 55 мкг 16.3% 14.4% 613 г
Стронций, Sr 8.76 мкг ~
Фтор, F 58.24 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6868 г
Хром, Cr 8.82 мкг 50 мкг 17.6% 15.6% 567 г
Цинк, Zn 0.8672 мг 12 мг 7.2% 6.4% 1384 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аргинин* 0.636 г ~
Валин 0.531 г ~
Гистидин* 0.48 г ~
Изолейцин 0.431 г ~
Лейцин 0.77 г ~
Лизин 0.917 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.799 г ~
Заменимые аминокислоты 0.653 г ~
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.748 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.21 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.134 г min 16.8 г 12.7% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кура запеченая с овощами составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов