Мой здоровый рацион

Рецепт Ппт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ппт

Яичный белок куриный (Запекание) 69 г
Яичный желток куриный (Запекание) 35 г
Teos 44 г
Teos 158 г
Сахарозаменитель Фит парад 2 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ппт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 13.5% 608 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9% 918 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.7% 4867 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.8% 2960 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 11.5% 717 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 10.2% 804 г
Витамин В4, холин 121.71 мг 500 мг 24.3% 20% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 11.1% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.965 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13491 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 7.8% 1056 г
Витамин D, кальциферол 1.069 мкг 10 мкг 10.7% 8.8% 935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5396 г
Витамин Н, биотин 10.109 мкг 50 мкг 20.2% 16.6% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3461 мг 20 мг 6.7% 5.5% 1486 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.67 мг 2500 мг 2.6% 2.1% 3866 г
Кальций, Ca 23.49 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4257 г
Магний, Mg 4.94 мг 400 мг 1.2% 1% 8097 г
Натрий, Na 63.91 мг 1300 мг 4.9% 4% 2034 г
Сера, S 78.01 мг 1000 мг 7.8% 6.4% 1282 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 9.2% 891 г
Хлор, Cl 73.18 мг 2300 мг 3.2% 2.6% 3143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 4.9% 1706 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 3.3% 2488 г
Кобальт, Co 3.767 мкг 10 мкг 37.7% 31% 265 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.5% 15873 г
Медь, Cu 36.44 мкг 1000 мкг 3.6% 3% 2744 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 3.5% 2333 г
Селен, Se 13.533 мкг 55 мкг 24.6% 20.2% 406 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2564 г
Цинк, Zn 0.5379 мг 12 мг 4.5% 3.7% 2231 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.529 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.629 г min 16.8 г 9.7% 8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.3%

Энергетическая ценность Ппт составляет 121,5 кКал.

  • Порция = 116 гр (140.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».