| Яйцо куриное (Жарка) | 115 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.1 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 6% | 667 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 15.5% | 256 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3763 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.3 мкг | 900 мкг | 21.7% | 8.6% | 461 г |
| Ретинол | 0.208 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.402 мг | 1.8 мг | 22.3% | 8.8% | 448 г |
| Витамин В4, холин | 201.52 мг | 500 мг | 40.3% | 16% | 248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.123 мг | 5 мг | 22.5% | 8.9% | 445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.038 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 6.5% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.71 мкг | 10 мкг | 17.1% | 6.8% | 585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.765 мг | 15 мг | 38.4% | 15.2% | 260 г |
| Витамин Н, биотин | 17.503 мкг | 50 мкг | 35% | 13.9% | 286 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2406 мг | 20 мг | 16.2% | 6.4% | 617 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.7 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.7% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 86.87 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.5% | 1151 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 1.4% | 2766 г |
| Натрий, Na | 126.96 мг | 1300 мг | 9.8% | 3.9% | 1024 г |
| Сера, S | 152.9 мг | 1000 мг | 15.3% | 6.1% | 654 г |
| Фосфор, P | 188.3 мг | 800 мг | 23.5% | 9.3% | 425 г |
| Хлор, Cl | 163.23 мг | 2300 мг | 7.1% | 2.8% | 1409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.062 мг | 18 мг | 11.5% | 4.6% | 873 г |
| Йод, I | 15.54 мкг | 150 мкг | 10.4% | 4.1% | 965 г |
| Кобальт, Co | 8.437 мкг | 10 мкг | 84.4% | 33.5% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0253 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7905 г |
| Медь, Cu | 71.75 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.9% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 6.646 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.8% | 1053 г |
| Олово, Sn | 5.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.677 мкг | 55 мкг | 43% | 17.1% | 232 г |
| Стронций, Sr | 6.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.69 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7738 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.1% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 1.05 мг | 12 мг | 8.8% | 3.5% | 1143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.875 г | ~ | |||
| Лизин | 0.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.583 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.915 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.575 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.753 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 441.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.944 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.027 г | min 16.8 г | 41.8% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 78.4% | 31.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на одного составляет 252,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».