Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики из чечевицы

Чечевица, зерно 200 г
Чеснок 5 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 10.6% 639 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.9% 8000 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 7.2% 944 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 19.3% 351 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.7% 3988 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.248 мг 1.5 мг 16.5% 11.2% 605 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.9% 1714 г
Витамин В4, холин 47.89 мг 500 мг 9.6% 6.5% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 8.1% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 9.3% 730 г
Витамин В9, фолаты 44.481 мкг 400 мкг 11.1% 7.5% 899 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.8% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30675 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.7506 мг 20 мг 13.8% 9.4% 727 г
Ниацин 0.904 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.06 мг 2500 мг 13.4% 9.1% 746 г
Кальций, Ca 45.43 мг 1000 мг 4.5% 3.1% 2201 г
Кремний, Si 39.538 мг 30 мг 131.8% 89.4% 76 г
Магний, Mg 40.37 мг 400 мг 10.1% 6.8% 991 г
Натрий, Na 27.81 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4675 г
Сера, S 81.77 мг 1000 мг 8.2% 5.6% 1223 г
Фосфор, P 193.8 мг 800 мг 24.2% 16.4% 413 г
Хлор, Cl 38.1 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 6037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.6 мкг ~
Бор, B 301.6 мкг ~
Ванадий, V 12.49 мкг ~
Железо, Fe 5.846 мг 18 мг 32.5% 22% 308 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8152 г
Кобальт, Co 5.84 мкг 10 мкг 58.4% 39.6% 171 г
Литий, Li 36.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.5984 мг 2 мг 29.9% 20.3% 334 г
Медь, Cu 327.83 мкг 1000 мкг 32.8% 22.2% 305 г
Молибден, Mo 39.375 мкг 70 мкг 56.3% 38.2% 178 г
Никель, Ni 79.716 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 9.854 мкг 55 мкг 17.9% 12.1% 558 г
Стронций, Sr 7.41 мкг ~
Титан, Ti 148.15 мкг ~
Фтор, F 61.83 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6469 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 7.9% 858 г
Цинк, Zn 1.2077 мг 12 мг 10.1% 6.8% 994 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.012 г ~
Валин 0.627 г ~
Гистидин* 0.351 г ~
Изолейцин 0.504 г ~
Лейцин 0.933 г ~
Лизин 0.849 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.474 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.617 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.514 г ~
Аспарагиновая кислота 1.417 г ~
Глицин 0.509 г ~
Глутаминовая кислота 1.951 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.617 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Блинчики из чечевицы составляет 147,5 кКал.

  • Порция = 203 гр (299.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».