| хлопья гречневые | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 57 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| масло сливочное-крестьянское | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.1% | 1226 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.3% | 1191 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 4.8% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2983 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 6.4% | 1349 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 67.97 мг | 500 мг | 13.6% | 11.8% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 6.4% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.995 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 20050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.3% | 2027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 5.2% | 1678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 5.757 мкг | 50 мкг | 11.5% | 10% | 869 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.026 мг | 20 мг | 5.1% | 4.4% | 1949 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.9 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.4% | 6266 г |
| Кальций, Ca | 17.18 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5821 г |
| Магний, Mg | 3.92 мг | 400 мг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Натрий, Na | 40.19 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.7% | 3235 г |
| Сера, S | 50.16 мг | 1000 мг | 5% | 4.3% | 1994 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 44.46 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.6% | 5173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 3.5% | 2525 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 2.85 мкг | 10 мкг | 28.5% | 24.7% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 24096 г |
| Медь, Cu | 28.66 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.5% | 3489 г |
| Молибден, Mo | 1.71 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.1% | 4094 г |
| Селен, Se | 8.225 мкг | 55 мкг | 15% | 13% | 669 г |
| Фтор, F | 51.28 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7800 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.3214 мг | 12 мг | 2.7% | 2.3% | 3734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.483 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.812 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.346 г | min 16.8 г | 8% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин из гречневых хлопьев составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».