| Котлеты рубленые из куриного филе | 183 г |
| Шампиньоны резаные ЭТО | 69 г |
| Сыр сметанковый | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 15.1% | 404 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.6% | 636 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3309 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 61.12 мг | 500 мг | 12.2% | 7.5% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 11.2% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.465 мг | 2 мг | 23.3% | 14.3% | 430 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.386 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.343 мг | 15 мг | 9% | 5.5% | 1117 г |
| Витамин Н, биотин | 1.359 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3679 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4793 мг | 20 мг | 22.4% | 13.7% | 446 г |
| Ниацин | 5.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.45 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.6% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 13.13 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7616 г |
| Кремний, Si | 0.577 мг | 30 мг | 1.9% | 1.2% | 5199 г |
| Магний, Mg | 49.42 мг | 400 мг | 12.4% | 7.6% | 809 г |
| Натрий, Na | 213.57 мг | 1300 мг | 16.4% | 10.1% | 609 г |
| Сера, S | 142.08 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.7% | 704 г |
| Фосфор, P | 112.5 мг | 800 мг | 14.1% | 8.6% | 711 г |
| Хлор, Cl | 319.52 мг | 2300 мг | 13.9% | 8.5% | 720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 3.5% | 1751 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 6.178 мкг | 10 мкг | 61.8% | 37.9% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0408 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 4902 г |
| Медь, Cu | 60.23 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.7% | 1660 г |
| Молибден, Mo | 6.866 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6% | 1020 г |
| Никель, Ni | 0.346 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.434 мкг | 55 мкг | 26.2% | 16.1% | 381 г |
| Фтор, F | 77.97 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5130 г |
| Хром, Cr | 14.13 мкг | 50 мкг | 28.3% | 17.4% | 354 г |
| Цинк, Zn | 0.8798 мг | 12 мг | 7.3% | 4.5% | 1364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.761 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.743 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.154 г | ~ | |||
| Лизин | 1.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Треонин | 0.649 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.624 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.761 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.143 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.533 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.579 г | ~ | |||
| Серин | 0.612 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.224 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты под шубой составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».