Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли морковно-шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли морковно-шоколадные

Морковь (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Пшеничные отруби 10 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 75 г
Какао-порошок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли морковно-шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6% 1267 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.9% 2667 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 7.6% 1005 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 22.4% 339 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 2.1% 3720 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1058.5 мкг 900 мкг 117.6% 89.4% 85 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 6.303 мг 5 мг 126.1% 95.9% 79 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 5.8% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.9% 1552 г
Витамин В4, холин 29.25 мг 500 мг 5.9% 4.5% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 7.5% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 7.1% 1075 г
Витамин В9, фолаты 13.445 мкг 400 мкг 3.4% 2.6% 2975 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 4% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1.1% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.157 мг 15 мг 7.7% 5.9% 1296 г
Витамин Н, биотин 2.012 мкг 50 мкг 4% 3% 2485 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 4.4% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.4271 мг 20 мг 12.1% 9.2% 824 г
Ниацин 1.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.38 мг 2500 мг 12.6% 9.6% 795 г
Кальций, Ca 76.51 мг 1000 мг 7.7% 5.9% 1307 г
Кремний, Si 13.97 мг 30 мг 46.6% 35.4% 215 г
Магний, Mg 69.96 мг 400 мг 17.5% 13.3% 572 г
Натрий, Na 31.13 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4176 г
Сера, S 41.23 мг 1000 мг 4.1% 3.1% 2425 г
Фосфор, P 158.7 мг 800 мг 19.8% 15.1% 504 г
Хлор, Cl 79.07 мг 2300 мг 3.4% 2.6% 2909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 411.8 мкг ~
Бор, B 112.8 мкг ~
Ванадий, V 71.06 мкг ~
Железо, Fe 2.294 мг 18 мг 12.7% 9.7% 785 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Кобальт, Co 1.713 мкг 10 мкг 17.1% 13% 584 г
Литий, Li 3.149 мкг ~
Марганец, Mn 1.0425 мг 2 мг 52.1% 39.6% 192 г
Медь, Cu 300.64 мкг 1000 мкг 30.1% 22.9% 333 г
Молибден, Mo 17.262 мкг 70 мкг 24.7% 18.8% 406 г
Никель, Ni 3.616 мкг ~
Олово, Sn 6.17 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 6.081 мкг 55 мкг 11.1% 8.4% 904 г
Стронций, Sr 11.19 мкг ~
Титан, Ti 2.33 мкг ~
Фтор, F 50.8 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7874 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 4.3% 1773 г
Цинк, Zn 1.1982 мг 12 мг 10% 7.6% 1002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%

Энергетическая ценность Вафли морковно-шоколадные составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».