| Перец сладкий красный | 200 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
Порезать все, сбрызнуть маслом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3494 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.5% | 5846 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9.3% | 2240 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.5% | 1429 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.2 мкг | 900 мкг | 36.1% | 74.9% | 277 г |
| бета Каротин | 1.951 мг | 5 мг | 39% | 80.9% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 13.5% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 8.9% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 5.47 мг | 500 мг | 1.1% | 2.3% | 9141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 12.9% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 50.6% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.585 мкг | 400 мкг | 4.1% | 8.5% | 2412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 243.9 мг | 90 мг | 271% | 562.2% | 37 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.949 мг | 15 мг | 6.3% | 13.1% | 1581 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 10.8% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9551 мг | 20 мг | 4.8% | 10% | 2094 г |
| Ниацин | 0.976 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.05 мг | 2500 мг | 6.4% | 13.3% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12771 г |
| Кремний, Si | 21.463 мг | 30 мг | 71.5% | 148.3% | 140 г |
| Магний, Mg | 6.83 мг | 400 мг | 1.7% | 3.5% | 5857 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 65000 г |
| Сера, S | 9.66 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 10352 г |
| Фосфор, P | 15.7 мг | 800 мг | 2% | 4.1% | 5096 г |
| Хлор, Cl | 18.54 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.7% | 12406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 6.8% | 3025 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 4.1% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 2.927 мкг | 10 мкг | 29.3% | 60.8% | 342 г |
| Литий, Li | 84.878 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 16.2% | 1281 г |
| Медь, Cu | 97.56 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 20.3% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 4.878 мкг | 70 мкг | 7% | 14.5% | 1435 г |
| Никель, Ni | 4.878 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 56122 г |
| Фтор, F | 6.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 58565 г |
| Хром, Cr | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 24.3% | 855 г |
| Цинк, Zn | 0.4293 мг | 12 мг | 3.6% | 7.5% | 2795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.337 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.41 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.632 г | min 16.8 г | 9.7% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.583 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик составляет 48,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».