Мой здоровый рацион

Рецепт Салат летний 9. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат летний 9

Масло оливковое рафинированное ФИЛИППО БЕРИО Filippo Berio 500 мл 20 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 860 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 1020 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний 9".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.5% 7600 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.3% 4667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.2% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 20.9% 1667 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 14.3% 2460 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 29.3% 1186 г
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 31.7% 1094 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 10.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.7% 4500 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 4.5% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 17.8% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 12.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.716 мкг 400 мкг 1.9% 6.6% 5184 г
Витамин C, аскорбиновая 14.34 мг 90 мг 15.9% 55.4% 628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 9.8% 3563 г
Витамин Н, биотин 1.052 мкг 50 мкг 2.1% 7.3% 4753 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 34.1% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.5116 мг 20 мг 2.6% 9.1% 3909 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.51 мг 2500 мг 8.8% 30.7% 1139 г
Кальций, Ca 17.93 мг 1000 мг 1.8% 6.3% 5577 г
Кремний, Si 27.211 мг 30 мг 90.7% 316% 110 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 15% 2343 г
Натрий, Na 5.23 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 24857 г
Сера, S 9.38 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 10661 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 14.3% 2424 г
Хлор, Cl 41.92 мг 2300 мг 1.8% 6.3% 5487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.8 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 14.6% 2384 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 5.6% 6173 г
Кобальт, Co 3.674 мкг 10 мкг 36.7% 127.9% 272 г
Литий, Li 15.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.1566 мг 2 мг 7.8% 27.2% 1277 г
Медь, Cu 104.32 мкг 1000 мкг 10.4% 36.2% 959 г
Молибден, Mo 4.211 мкг 70 мкг 6% 20.9% 1662 г
Никель, Ni 6.983 мкг ~
Рубидий, Rb 82.1 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 15670 г
Фтор, F 18.43 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 21704 г
Хром, Cr 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 37.6% 926 г
Цинк, Zn 0.2047 мг 12 мг 1.7% 5.9% 5862 г
Цирконий, Zr 2.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.606 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%

Энергетическая ценность Салат летний 9 составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».