Мой здоровый рацион

Рецепт мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мороженое

Груша 150 г
Киви 52 г
Кефир 3,2% жирности 168 г
Сахар-песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.8% 3500 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 7% 2407 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.7% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.2% 2674 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 2.3% 7143 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.7% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 8.7% 1935 г
Витамин В4, холин 19.11 мг 500 мг 3.8% 6.4% 2616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 5.2% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.805 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5878 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 9.9% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 27.06 мг 90 мг 30.1% 50.3% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин Н, биотин 1.595 мкг 50 мкг 3.2% 5.4% 3135 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.5037 мг 20 мг 2.5% 4.2% 3971 г
Макроэлементы
Калий, K 167.73 мг 2500 мг 6.7% 11.2% 1490 г
Кальций, Ca 66.44 мг 1000 мг 6.6% 11% 1505 г
Кремний, Si 2.381 мг 30 мг 7.9% 13.2% 1260 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 6% 2774 г
Натрий, Na 28.49 мг 1300 мг 2.2% 3.7% 4563 г
Сера, S 17.33 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5770 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 11.2% 1504 г
Хлор, Cl 55.75 мг 2300 мг 2.4% 4% 4126 г
Микроэлементы
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 1.98 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 10% 1676 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 5.2% 3212 г
Кобальт, Co 4.55 мкг 10 мкг 45.5% 76.1% 220 г
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 4.8% 3490 г
Медь, Cu 70.63 мкг 1000 мкг 7.1% 11.9% 1416 г
Молибден, Mo 5.582 мкг 70 мкг 8% 13.4% 1254 г
Селен, Se 0.929 мкг 55 мкг 1.7% 2.8% 5920 г
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27064 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 3% 5618 г
Цинк, Zn 0.2931 мг 12 мг 2.4% 4% 4094 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мороженое составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».