| Огурец без кожуры | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Чеснок | 3 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.3% | 12667 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 15.9% | 1000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 6.4% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 8.5% | 1895 г |
| альфа Каротин | 2.947 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 9.3% | 1736 г |
| бета Криптоксантин | 6.63 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.893 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.35 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 21277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 3% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.339 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.1% | 7492 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.47 мг | 90 мг | 13.9% | 22.2% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.447 мг | 15 мг | 16.3% | 26% | 613 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.017 мкг | 50 мкг | 294118 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 9.7% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3145 мг | 20 мг | 1.6% | 2.6% | 6359 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.01 мг | 2500 мг | 7.6% | 12.1% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 8977 г |
| Кремний, Si | 3.421 мг | 30 мг | 11.4% | 18.2% | 877 г |
| Магний, Mg | 4.84 мг | 400 мг | 1.2% | 1.9% | 8264 г |
| Натрий, Na | 9.19 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14146 г |
| Сера, S | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 9662 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 5.7% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 32.12 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.2% | 7161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 3.3% | 4737 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 3.457 мкг | 10 мкг | 34.6% | 55.2% | 289 г |
| Литий, Li | 16.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 8.9% | 1771 г |
| Медь, Cu | 89.21 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 14.2% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 4.008 мкг | 70 мкг | 5.7% | 9.1% | 1747 г |
| Никель, Ni | 7.331 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 15942 г |
| Фтор, F | 12.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 32949 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 9.6% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.1944 мг | 12 мг | 1.6% | 2.6% | 6173 г |
| Цирконий, Zr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 115.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.319 г | min 16.8 г | 7.9% | 12.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.313 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 51.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцами и помидорами составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».