Мой здоровый рацион

Рецепт Печёный перец с яблоками (намазка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печёный перец с яблоками (намазка)

Перец сладкий красный 378 г
Яблоко 180 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печёный перец с яблоками (намазка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.6% 4000 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 12.2% 523 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.8% 1698 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.2% 690 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.9% 3333 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 436.1 мкг 900 мкг 48.5% 30.9% 206 г
бета Каротин 2.616 мг 5 мг 52.3% 33.4% 191 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 6.3% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.1% 1552 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 1.2% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 5.8% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.699 мг 2 мг 35% 22.3% 286 г
Витамин В9, фолаты 23.32 мкг 400 мкг 5.8% 3.7% 1715 г
Витамин C, аскорбиновая 330.93 мг 90 мг 367.7% 234.5% 27 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.53 мг 15 мг 36.9% 23.5% 271 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26882 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 4.4% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.5191 мг 20 мг 7.6% 4.8% 1317 г
Ниацин 1.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.69 мг 2500 мг 15.3% 9.8% 652 г
Кальций, Ca 20.29 мг 1000 мг 2% 1.3% 4929 г
Кремний, Si 29.814 мг 30 мг 99.4% 63.4% 101 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2729 г
Натрий, Na 18.68 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 6959 г
Сера, S 15.95 мг 1000 мг 1.6% 1% 6270 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 2.2% 2878 г
Хлор, Cl 25.92 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68 мкг ~
Бор, B 171 мкг ~
Ванадий, V 2.47 мкг ~
Железо, Fe 2.14 мг 18 мг 11.9% 7.6% 841 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 2.2% 2924 г
Кобальт, Co 4.515 мкг 10 мкг 45.2% 28.8% 221 г
Литий, Li 113.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.2369 мг 2 мг 11.8% 7.5% 844 г
Медь, Cu 197.94 мкг 1000 мкг 19.8% 12.6% 505 г
Молибден, Mo 10.206 мкг 70 мкг 14.6% 9.3% 686 г
Никель, Ni 17.01 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17460 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 14.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28490 г
Хром, Cr 10.27 мкг 50 мкг 20.5% 13.1% 487 г
Цинк, Zn 0.6643 мг 12 мг 5.5% 3.5% 1806 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 63.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.639 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.454 г min 16.8 г 14.6% 9.3%
18:1 Олеиновая (ud) 2.443 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.701 г от 11.2 до 20.6 г 59.8% 38.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.165 г ~

Энергетическая ценность Печёный перец с яблоками (намазка) составляет 156,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».