| Творог 9% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Яичный желток куриный | 80 г |
| Псилиум [Polezzno] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.5 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 542 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 9.9% | 326 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 13% | 248 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4726 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.8 мкг | 900 мкг | 36.5% | 11.8% | 274 г |
| Ретинол | 0.309 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 0.8% | 4132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.471 мг | 1.8 мг | 26.2% | 8.4% | 382 г |
| Витамин В4, холин | 209.92 мг | 500 мг | 42% | 13.5% | 238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.163 мг | 5 мг | 23.3% | 7.5% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 3.1% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.92 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.1% | 1543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.426 мкг | 3 мкг | 47.5% | 15.3% | 210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.047 мкг | 10 мкг | 20.5% | 6.6% | 489 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 1.6% | 2008 г |
| Витамин Н, биотин | 16.377 мкг | 50 мкг | 32.8% | 10.6% | 305 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.73 мг | 20 мг | 28.7% | 9.2% | 349 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.53 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.9% | 1683 г |
| Кальций, Ca | 426.63 мг | 1000 мг | 42.7% | 13.8% | 234 г |
| Магний, Mg | 32.1 мг | 400 мг | 8% | 2.6% | 1246 г |
| Натрий, Na | 317.5 мг | 1300 мг | 24.4% | 7.9% | 409 г |
| Сера, S | 247.47 мг | 1000 мг | 24.7% | 8% | 404 г |
| Фосфор, P | 456.5 мг | 800 мг | 57.1% | 18.4% | 175 г |
| Хлор, Cl | 527.6 мг | 2300 мг | 22.9% | 7.4% | 436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.11 мг | 18 мг | 11.7% | 3.8% | 853 г |
| Йод, I | 14.9 мкг | 150 мкг | 9.9% | 3.2% | 1007 г |
| Кобальт, Co | 6.567 мкг | 10 мкг | 65.7% | 21.2% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 0.9% | 3610 г |
| Медь, Cu | 110.43 мкг | 1000 мкг | 11% | 3.5% | 906 г |
| Молибден, Mo | 7.25 мкг | 70 мкг | 10.4% | 3.3% | 966 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.677 мкг | 55 мкг | 75.8% | 24.4% | 132 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12308 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 2.478 мг | 12 мг | 20.7% | 6.7% | 484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.672 г | ~ | |||
| Валин | 0.773 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.659 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.971 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.627 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.194 г | ~ | |||
| Пролин | 1.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.898 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.657 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 417.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.149 г | min 16.8 г | 42.6% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хачапури составляет 310,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».