Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые блины из кукурузной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые блины из кукурузной муки

Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 66 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Банан (Жарка) 95 г
Биолакт [Фруто Няня] 180 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые блины из кукурузной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.8% 1617 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7% 875 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5.8% 1048 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.2% 1176 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 2.7% 2261 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 11.029 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.6% 10417 г
Лютеин + Зеаксантин 237.215 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В4, холин 40.81 мг 500 мг 8.2% 5% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 4.4% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 6.406 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6244 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.9% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2641 г
Витамин Н, биотин 3.905 мкг 50 мкг 7.8% 4.8% 1280 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0506 мг 20 мг 5.3% 3.2% 1904 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.75 мг 2500 мг 5.8% 3.5% 1715 г
Кальций, Ca 10.89 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9183 г
Кремний, Si 9.702 мг 30 мг 32.3% 19.7% 309 г
Магний, Mg 26.5 мг 400 мг 6.6% 4% 1509 г
Натрий, Na 26.73 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4863 г
Сера, S 40.42 мг 1000 мг 4% 2.4% 2474 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 6.2% 984 г
Хлор, Cl 32.23 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 3.1% 1972 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1% 6000 г
Кобальт, Co 1.491 мкг 10 мкг 14.9% 9.1% 671 г
Литий, Li 0.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 3.6% 1684 г
Медь, Cu 69.28 мкг 1000 мкг 6.9% 4.2% 1443 г
Молибден, Mo 1.216 мкг 70 мкг 1.7% 1% 5757 г
Никель, Ni 0.504 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 7.128 мкг 55 мкг 13% 7.9% 772 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Фтор, F 8.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48193 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Цинк, Zn 0.4973 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.722 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.642 г min 16.8 г 15.7% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.833 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.777 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Банановые блины из кукурузной муки составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».