Мой здоровый рацион

Рецепт ВАФЛИ со шпинатом (КЕТО). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ВАФЛИ со шпинатом (КЕТО)

Шпинат 61 г
Яйцо куриное 108 г
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 82,5% 10 г
Сметана 20% жирности 90 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сыр Моцарелла 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВАФЛИ со шпинатом (КЕТО)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.5 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.2% 717 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 16.4% 275 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1% 4338 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 356.6 мкг 900 мкг 39.6% 17.8% 252 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 8.179 мг 5 мг 163.6% 73.5% 61 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 6.7% 672 г
Витамин В4, холин 120.71 мг 500 мг 24.1% 10.8% 414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 6.2% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 23.288 мкг 400 мкг 5.8% 2.6% 1718 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 5.3% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 12.48 мг 90 мг 13.9% 6.2% 721 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 4.1% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.038 мг 15 мг 6.9% 3.1% 1445 г
Витамин Н, биотин 9.401 мкг 50 мкг 18.8% 8.4% 532 г
Витамин К, филлохинон 109.6 мкг 120 мкг 91.3% 41% 109 г
Витамин РР, НЭ 1.9041 мг 20 мг 9.5% 4.3% 1050 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.42 мг 2500 мг 10.7% 4.8% 938 г
Кальций, Ca 75.17 мг 1000 мг 7.5% 3.4% 1330 г
Кремний, Si 11.525 мг 30 мг 38.4% 17.3% 260 г
Магний, Mg 25.94 мг 400 мг 6.5% 2.9% 1542 г
Натрий, Na 141.92 мг 1300 мг 10.9% 4.9% 916 г
Сера, S 85.21 мг 1000 мг 8.5% 3.8% 1174 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 6.5% 693 г
Хлор, Cl 206 мг 2300 мг 9% 4% 1117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 4.109 мг 18 мг 22.8% 10.2% 438 г
Йод, I 14.54 мкг 150 мкг 9.7% 4.4% 1032 г
Кобальт, Co 4.473 мкг 10 мкг 44.7% 20.1% 224 г
Литий, Li 0.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.2149 мг 2 мг 10.7% 4.8% 931 г
Медь, Cu 43.48 мкг 1000 мкг 4.3% 1.9% 2300 г
Молибден, Mo 5.425 мкг 70 мкг 7.8% 3.5% 1290 г
Никель, Ni 0.315 мкг ~
Олово, Sn 4.32 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 12.593 мкг 55 мкг 22.9% 10.3% 437 г
Стронций, Sr 20.73 мкг ~
Фтор, F 37.61 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10635 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 2.6% 1730 г
Цинк, Zn 0.6491 мг 12 мг 5.4% 2.4% 1849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.385 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.783 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.796 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.057 г min 16.8 г 30.1% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.947 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность ВАФЛИ со шпинатом (КЕТО) составляет 222,5 кКал.

  • Порция = 136 гр (302.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».