| Сазан (Запекание) | 457 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 24.8% | 365 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5% | 1806 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2952 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.3% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 3.4% | 2655 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2194 мг | 20 мг | 26.1% | 23.6% | 383 г |
| Ниацин | 2.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.38 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.1% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 37.42 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.3% | 2672 г |
| Магний, Mg | 14.61 мг | 400 мг | 3.7% | 3.3% | 2738 г |
| Натрий, Na | 331.4 мг | 1300 мг | 25.5% | 23.1% | 392 г |
| Сера, S | 209.36 мг | 1000 мг | 20.9% | 18.9% | 478 г |
| Фосфор, P | 201.7 мг | 800 мг | 25.2% | 22.8% | 397 г |
| Хлор, Cl | 548.63 мг | 2300 мг | 23.9% | 21.6% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 2.7% | 3364 г |
| Йод, I | 31.09 мкг | 150 мкг | 20.7% | 18.7% | 482 г |
| Кобальт, Co | 17.196 мкг | 10 мкг | 172% | 155.7% | 58 г |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
| Медь, Cu | 2.14 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46729 г |
| Молибден, Mo | 2.793 мкг | 70 мкг | 4% | 3.6% | 2506 г |
| Никель, Ni | 2.886 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 206.87 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 4.7% | 1934 г |
| Хром, Cr | 26.46 мкг | 50 мкг | 52.9% | 47.9% | 189 г |
| Цинк, Zn | 0.6757 мг | 12 мг | 5.6% | 5.1% | 1776 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сазан запеченый в фольге составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».