| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 1000 г |
| Морковь припущенная по 1-214 (Пассерование) | 60 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 16.9% | 355 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9% | 667 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.2 мкг | 900 мкг | 19.5% | 11.7% | 514 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 9.3% | 644 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 8.9% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8.2% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.032 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 38760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.149 мг | 15 мг | 14.3% | 8.6% | 698 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 48544 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.906 мг | 20 мг | 54.5% | 32.7% | 183 г |
| Ниацин | 5.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 462.16 мг | 2500 мг | 18.5% | 11.1% | 541 г |
| Кальций, Ca | 21.85 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4577 г |
| Магний, Mg | 30.91 мг | 400 мг | 7.7% | 4.6% | 1294 г |
| Натрий, Na | 64.22 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.9% | 2024 г |
| Сера, S | 236.81 мг | 1000 мг | 23.7% | 14.2% | 422 г |
| Фосфор, P | 243.9 мг | 800 мг | 30.5% | 18.3% | 328 г |
| Хлор, Cl | 2.87 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 80139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 3.2% | 1839 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.573 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.4% | 1745 г |
| Марганец, Mn | 0.0264 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Медь, Cu | 10.32 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.6% | 9690 г |
| Никель, Ni | 0.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.56 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 112360 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.0975 мг | 12 мг | 0.8% | 0.5% | 12308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность семга в мультиварке с овощами составляет 166,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».