Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель мрлодой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель мрлодой

Картофель отварной по 1-206 93 г
Салат овощной с йогуртом 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель мрлодой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.1% 3422 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.8% 2857 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 10.9% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 8.4% 3346 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 8.7% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 9.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 7.8% 3600 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 3.4% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 12.8% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 12.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.084 мкг 400 мкг 1% 2.8% 9794 г
Витамин C, аскорбиновая 11.63 мг 90 мг 12.9% 36% 774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1.4% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 2% 15060 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 24% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.7819 мг 20 мг 3.9% 10.9% 2558 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.42 мг 2500 мг 11.4% 31.8% 879 г
Кальций, Ca 28.07 мг 1000 мг 2.8% 7.8% 3563 г
Кремний, Si 20.425 мг 30 мг 68.1% 190.2% 147 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 9.2% 3072 г
Натрий, Na 130.11 мг 1300 мг 10% 27.9% 999 г
Сера, S 10.53 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9497 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 15.9% 1758 г
Хлор, Cl 165.38 мг 2300 мг 7.2% 20.1% 1391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.4 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 8.4% 3297 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 28302 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 53.4% 525 г
Литий, Li 6.979 мкг ~
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 14.2% 1951 г
Медь, Cu 87.87 мкг 1000 мкг 8.8% 24.6% 1138 г
Молибден, Mo 2.525 мкг 70 мкг 3.6% 10.1% 2772 г
Никель, Ni 3.128 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 18966 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 6.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 66007 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 10.3% 2717 г
Цинк, Zn 0.1973 мг 12 мг 1.6% 4.5% 6082 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картофель мрлодой составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов