| Куриная грудка (филе) | 288 г |
| Вода | 30 г |
| Соевый соус | 10 г |
| каймак домашний | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1085 г |
| Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 24.1% | 268 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.3% | 1514 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3486 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8491 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.2% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 97.26 мг | 500 мг | 19.5% | 12.6% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.77 мг | 5 мг | 35.4% | 22.8% | 282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.959 мг | 2 мг | 48% | 30.9% | 209 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.151 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.3% | 1215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 2.8% | 2280 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1293 мг | 20 мг | 45.6% | 29.4% | 219 г |
| Ниацин | 12.813 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361 мг | 2500 мг | 14.4% | 9.3% | 693 г |
| Кальций, Ca | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
| Магний, Mg | 104.24 мг | 400 мг | 26.1% | 16.8% | 384 г |
| Натрий, Na | 294.84 мг | 1300 мг | 22.7% | 14.6% | 441 г |
| Сера, S | 267.93 мг | 1000 мг | 26.8% | 17.3% | 373 г |
| Фосфор, P | 207.8 мг | 800 мг | 26% | 16.8% | 385 г |
| Хлор, Cl | 90.69 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.5% | 2536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.705 мг | 18 мг | 9.5% | 6.1% | 1056 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 10.58 мкг | 10 мкг | 105.8% | 68.2% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0653 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3063 г |
| Медь, Cu | 95.87 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.2% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 13.127 мкг | 70 мкг | 18.8% | 12.1% | 533 г |
| Селен, Se | 26.822 мкг | 55 мкг | 48.8% | 31.4% | 205 г |
| Фтор, F | 165.06 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.6% | 2423 г |
| Хром, Cr | 29.39 мкг | 50 мкг | 58.8% | 37.9% | 170 г |
| Цинк, Zn | 1.5637 мг | 12 мг | 13% | 8.4% | 767 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.158 г | ~ | |||
| Валин | 1.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.559 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.349 г | ~ | |||
| Лизин | 3.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.023 г | ~ | |||
| Треонин | 1.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.31 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 1.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.391 г | ~ | |||
| Пролин | 1.207 г | ~ | |||
| Серин | 1.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | min 16.8 г | 5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка запеченная [10.07.23] составляет 155,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».