| Яйцо куриное | 121 г |
| Лук зеленый (перо) | 9 г |
| Помидор (томат), парниковый | 48 г |
| Перец сладкий красный | 17 г |
| Соль Валетек с пониж.содерж Na + K Mg йод | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.4% | 927 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12.2% | 789 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.7 мкг | 900 мкг | 25.1% | 24.2% | 399 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 8.2% | 1174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 15.6% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 156.05 мг | 500 мг | 31.2% | 30% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 16.2% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.639 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 6025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 10.3% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.03 мг | 90 мг | 31.1% | 29.9% | 321 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.362 мкг | 10 мкг | 13.6% | 13.1% | 734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 3.1% | 3151 г |
| Витамин Н, биотин | 12.544 мкг | 50 мкг | 25.1% | 24.2% | 399 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 8.2% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.459 мг | 20 мг | 12.3% | 11.8% | 813 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.21 мг | 2500 мг | 8.3% | 8% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 42.25 мг | 1000 мг | 4.2% | 4% | 2367 г |
| Кремний, Si | 3.616 мг | 30 мг | 12.1% | 11.6% | 830 г |
| Магний, Mg | 10.14 мг | 400 мг | 2.5% | 2.4% | 3945 г |
| Натрий, Na | 156.31 мг | 1300 мг | 12% | 11.5% | 832 г |
| Сера, S | 114.3 мг | 1000 мг | 11.4% | 11% | 875 г |
| Фосфор, P | 130.2 мг | 800 мг | 16.3% | 15.7% | 614 г |
| Хлор, Cl | 267.53 мг | 2300 мг | 11.6% | 11.2% | 860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.776 мг | 18 мг | 9.9% | 9.5% | 1014 г |
| Йод, I | 23.43 мкг | 150 мкг | 15.6% | 15% | 640 г |
| Кобальт, Co | 8.284 мкг | 10 мкг | 82.8% | 79.7% | 121 г |
| Литий, Li | 14.962 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 3.7% | 2628 г |
| Медь, Cu | 92 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8.9% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 7.069 мкг | 70 мкг | 10.1% | 9.7% | 990 г |
| Никель, Ni | 3.732 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.131 мкг | 55 мкг | 34.8% | 33.5% | 287 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.79 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9348 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.5% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.7897 мг | 12 мг | 6.6% | 6.4% | 1520 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 352.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.076 г | min 16.8 г | 18.3% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.531 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с помидором и луком составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».