| Морковь (Припускание) | 100 г |
| Сельдерей (Припускание) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Кабачок (Припускание) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 100 г |
| Капуста краснокочанная (Припускание) | 100 г |
| Огурец грунтовый (Припускание) | 100 г |
| Кольраби (Припускание) | 100 г |
| Репа (Припускание) | 100 г |
| Фенхель (луковица), сырой | 100 г |
| Соевые бобы, зеленые | 100 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 12.9% | 1333 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.6% | 3733 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.1% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 19.7% | 870 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.1 мкг | 900 мкг | 29.6% | 50.8% | 338 г |
| бета Каротин | 1.658 мг | 5 мг | 33.2% | 56.9% | 302 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 54.586 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 10.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 8.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 23.59 мг | 500 мг | 4.7% | 8.1% | 2120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 15.4% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 23.3% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.07 мкг | 400 мкг | 6.8% | 11.7% | 1478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.2% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.82 мг | 90 мг | 28.7% | 49.2% | 349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 4.1% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 9025 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 29.5% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0118 мг | 20 мг | 15.1% | 25.9% | 664 г |
| Ниацин | 1.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.87 мг | 2500 мг | 14.2% | 24.4% | 706 г |
| Кальций, Ca | 56.06 мг | 1000 мг | 5.6% | 9.6% | 1784 г |
| Кремний, Si | 31.799 мг | 30 мг | 106% | 181.8% | 94 г |
| Магний, Mg | 29.55 мг | 400 мг | 7.4% | 12.7% | 1354 г |
| Натрий, Na | 40.41 мг | 1300 мг | 3.1% | 5.3% | 3217 г |
| Сера, S | 67.77 мг | 1000 мг | 6.8% | 11.7% | 1476 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 18.5% | 924 г |
| Хлор, Cl | 31.04 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.2% | 7410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 11.8% | 1452 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.2% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 2.929 мкг | 10 мкг | 29.3% | 50.3% | 341 г |
| Литий, Li | 8.679 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1974 мг | 2 мг | 9.9% | 17% | 1013 г |
| Медь, Cu | 86.06 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 14.8% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 6.044 мкг | 70 мкг | 8.6% | 14.8% | 1158 г |
| Никель, Ni | 4.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.596 мкг | 55 мкг | 8.4% | 14.4% | 1197 г |
| Стронций, Sr | 6.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 11926 г |
| Хром, Cr | 5.64 мкг | 50 мкг | 11.3% | 19.4% | 887 г |
| Цинк, Zn | 0.5904 мг | 12 мг | 4.9% | 8.4% | 2033 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.496 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Мукпац, grig составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».