| Фарш Говяжий [Гордость Фермера] | 400 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Шпинат | 100 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.6 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5% | 792 г |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% | 16.1% | 246 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.4 мкг | 900 мкг | 15.2% | 6% | 660 г |
| бета Каротин | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 6.5% | 611 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 4.6 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.509 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.6% | 2423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.18 мг | 90 мг | 13.5% | 5.3% | 739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 1.3% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 0.215 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Витамин К, филлохинон | 87.9 мкг | 120 мкг | 73.3% | 29% | 137 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3273 мг | 20 мг | 1.6% | 0.6% | 6111 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.91 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.9% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 26.04 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3840 г |
| Кремний, Si | 10.4 мг | 30 мг | 34.7% | 13.7% | 288 г |
| Магний, Mg | 17.96 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2227 г |
| Натрий, Na | 5.24 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 24809 г |
| Сера, S | 19.38 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5160 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 1.4% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 13.36 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.631 мг | 18 мг | 14.6% | 5.8% | 684 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 1.382 мкг | 10 мкг | 13.8% | 5.5% | 724 г |
| Литий, Li | 0.127 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2133 мг | 2 мг | 10.7% | 4.2% | 938 г |
| Медь, Cu | 20.91 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.8% | 4782 г |
| Молибден, Mo | 0.945 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.6% | 7407 г |
| Никель, Ni | 0.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 18900 г |
| Стронций, Sr | 12.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26900 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.2818 мг | 12 мг | 2.3% | 0.9% | 4258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки из говядины со шпинатом составляет 252,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».