| Желудок куриный (Тушение) | 513 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Укроп (Тушение) | 20 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 20 г |
| Вода | 400 г |
| Перец кайенский [Сырье и приправы] | 1 г |
| Приправа 4 Перца Горошек [Kotanyi] | 2 г |
| Шафран | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 20.4% | 650 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.5% | 1556 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2716 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 8.2% | 1601 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 6.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 10.4% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 0.82 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 60976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 9.5% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 6.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.192 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 12531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.663 мкг | 3 мкг | 22.1% | 29.2% | 452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 6.2% | 2143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 2.4% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.4 мкг | 120 мкг | 30.3% | 40.1% | 330 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7358 мг | 20 мг | 23.7% | 31.3% | 422 г |
| Ниацин | 1.807 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.51 мг | 2500 мг | 7.9% | 10.4% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 22.13 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4519 г |
| Кремний, Si | 0.55 мг | 30 мг | 1.8% | 2.4% | 5455 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 4.6% | 2899 г |
| Натрий, Na | 268.94 мг | 1300 мг | 20.7% | 27.4% | 483 г |
| Сера, S | 102.69 мг | 1000 мг | 10.3% | 13.6% | 974 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 10.4% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 349.3 мг | 2300 мг | 15.2% | 20.1% | 658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.718 мг | 18 мг | 20.7% | 27.4% | 484 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 4.922 мкг | 10 мкг | 49.2% | 65.1% | 203 г |
| Литий, Li | 0.476 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 6.7% | 1976 г |
| Медь, Cu | 63.21 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 8.3% | 1582 г |
| Молибден, Mo | 5.36 мкг | 70 мкг | 7.7% | 10.2% | 1306 г |
| Никель, Ni | 0.449 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.755 мкг | 55 мкг | 19.6% | 25.9% | 511 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.4 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7634 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 16.1% | 818 г |
| Цинк, Zn | 2.0168 мг | 12 мг | 16.8% | 22.2% | 595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.78 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.634 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.811 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.887 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.171 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 1.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.262 г | min 16.8 г | 7.5% | 9.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудки куриные тушеные составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».