| Огурец парниковый | 63 г |
| Помидор (томат), парниковый | 244 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.6% | 12667 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 11.2% | 2947 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.2% | 4000 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 13.5% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 24% | 1372 г |
| бета Каротин | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 26% | 1269 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4.9% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 1.21 мг | 500 мг | 0.2% | 0.7% | 41322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 1.3% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.805 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.7% | 49689 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17 мг | 90 мг | 18.9% | 62.2% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.864 мг | 15 мг | 5.8% | 19.1% | 1736 г |
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 27624 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 26.3% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4502 мг | 20 мг | 2.3% | 7.6% | 4442 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.88 мг | 2500 мг | 9.2% | 30.3% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 9.66 мг | 1000 мг | 1% | 3.3% | 10352 г |
| Кремний, Si | 15.345 мг | 30 мг | 51.2% | 168.4% | 196 г |
| Магний, Mg | 2.82 мг | 400 мг | 0.7% | 2.3% | 14184 г |
| Натрий, Na | 13.1 мг | 1300 мг | 1% | 3.3% | 9924 г |
| Сера, S | 10.66 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.6% | 9381 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 13.8% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 49.47 мг | 2300 мг | 2.2% | 7.2% | 4649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 8.9% | 3673 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.6% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 4.879 мкг | 10 мкг | 48.8% | 160.5% | 205 г |
| Литий, Li | 22.607 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 20.7% | 1600 г |
| Медь, Cu | 94 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 30.9% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 5.658 мкг | 70 мкг | 8.1% | 26.6% | 1237 г |
| Никель, Ni | 10.136 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 14785 г |
| Фтор, F | 15.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 25237 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 28% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 0.1962 мг | 12 мг | 1.6% | 5.3% | 6116 г |
| Цирконий, Zr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 83.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | min 16.8 г | 2.7% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 36.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.146 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 10.07 составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».