| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.1 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.7% | 844 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 15.5% | 313 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3408 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.1 мкг | 900 мкг | 16.9% | 8.2% | 592 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 8.9% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 155.33 мг | 500 мг | 31.1% | 15% | 322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.952 мг | 5 мг | 19% | 9.2% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.091 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 7.9% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.286 мкг | 10 мкг | 12.9% | 6.2% | 778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.857 мг | 15 мг | 32.4% | 15.6% | 309 г |
| Витамин Н, биотин | 13.679 мкг | 50 мкг | 27.4% | 13.2% | 366 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5401 мг | 20 мг | 12.7% | 6.1% | 787 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.33 мг | 2500 мг | 6% | 2.9% | 1674 г |
| Кальций, Ca | 83.94 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.1% | 1191 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 1.6% | 3077 г |
| Натрий, Na | 103.78 мг | 1300 мг | 8% | 3.9% | 1253 г |
| Сера, S | 119.66 мг | 1000 мг | 12% | 5.8% | 836 г |
| Фосфор, P | 155.8 мг | 800 мг | 19.5% | 9.4% | 513 г |
| Хлор, Cl | 143.77 мг | 2300 мг | 6.3% | 3% | 1600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 4.2% | 1148 г |
| Йод, I | 12.46 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4% | 1204 г |
| Кобальт, Co | 6.453 мкг | 10 мкг | 64.5% | 31.1% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.0202 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9901 г |
| Медь, Cu | 56 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
| Молибден, Mo | 5.802 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4% | 1206 г |
| Олово, Sn | 5.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.311 мкг | 55 мкг | 33.3% | 16.1% | 300 г |
| Стронций, Sr | 7.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.09 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9503 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.2% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.8576 мг | 12 мг | 7.1% | 3.4% | 1399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.566 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 333.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.305 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.878 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.952 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.615 г | min 16.8 г | 33.4% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.897 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 66% | 31.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Воздушный омлет составляет 207,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».