| Гречка | 604 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 99 г |
| Лук репчатый | 116 г |
| Чеснок | 10 г |
| Вода | 170 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 1575 г |
| Морковь (Запекание) | 128 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 67 г |
| Кетчуп | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 16.7% | 386 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.3% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.8 мкг | 900 мкг | 19.5% | 12.5% | 512 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.911 мг | 5 мг | 18.2% | 11.7% | 549 г |
| Ликопин | 377.632 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.041 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 5% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 6.6% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 101.79 мг | 500 мг | 20.4% | 13.1% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.598 мг | 5 мг | 32% | 20.6% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.845 мг | 2 мг | 42.3% | 27.2% | 237 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.915 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5.3% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.325 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3% | 2151 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.8167 мг | 20 мг | 64.1% | 41.2% | 156 г |
| Ниацин | 7.872 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.44 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.4% | 763 г |
| Кальций, Ca | 28.02 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3569 г |
| Кремний, Si | 9.55 мг | 30 мг | 31.8% | 20.5% | 314 г |
| Магний, Mg | 44.53 мг | 400 мг | 11.1% | 7.1% | 898 г |
| Натрий, Na | 449.21 мг | 1300 мг | 34.6% | 22.3% | 289 г |
| Сера, S | 244.8 мг | 1000 мг | 24.5% | 15.8% | 408 г |
| Фосфор, P | 210.5 мг | 800 мг | 26.3% | 16.9% | 380 г |
| Хлор, Cl | 630.4 мг | 2300 мг | 27.4% | 17.6% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.204 мг | 18 мг | 12.2% | 7.9% | 817 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 8.947 мкг | 10 мкг | 89.5% | 57.6% | 112 г |
| Литий, Li | 0.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2027 мг | 2 мг | 10.1% | 6.5% | 987 г |
| Медь, Cu | 157.16 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 10.1% | 636 г |
| Молибден, Mo | 17.066 мкг | 70 мкг | 24.4% | 15.7% | 410 г |
| Никель, Ni | 1.678 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.446 мкг | 55 мкг | 44.4% | 28.6% | 225 г |
| Стронций, Sr | 28.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 184.01 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Хром, Cr | 20.17 мкг | 50 мкг | 40.3% | 25.9% | 248 г |
| Цинк, Zn | 1.4938 мг | 12 мг | 12.4% | 8% | 803 г |
| Цирконий, Zr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.626 г | ~ | |||
| Валин | 1.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.738 г | ~ | |||
| Лизин | 2.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.812 г | ~ | |||
| Треонин | 0.969 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.951 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.747 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 1.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.752 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.832 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.887 г | ~ | |||
| Серин | 0.93 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.606 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.044 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.97 г | min 16.8 г | 11.7% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречанники куриные составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».