Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки, запеченые в режиме пирог). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки, запеченые в режиме пирог)

Кабачок (Запекание) 1500 г
Оливковое масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки, запеченые в режиме пирог)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3% 9500 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.8% 4667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.9% 3982 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19.3% 1429 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 10.8% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 1.9% 14516 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.9% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5% 5455 г
Витамин В4, холин 12.06 мг 500 мг 2.4% 6.6% 4146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 6.1% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 15.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.354 мкг 400 мкг 1.8% 5% 5439 г
Витамин C, аскорбиновая 8.75 мг 90 мг 9.7% 26.8% 1029 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 4.1% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.543 мкг 50 мкг 1.1% 3% 9208 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 13.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.8478 мг 20 мг 4.2% 11.6% 2359 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.69 мг 2500 мг 11.9% 32.9% 837 г
Кальций, Ca 20.8 мг 1000 мг 2.1% 5.8% 4808 г
Кремний, Si 38.084 мг 30 мг 126.9% 350.6% 79 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 8.6% 3241 г
Натрий, Na 2.53 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 51383 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 5% 5442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.5 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 7.87 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 7.5% 3689 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 36.7% 751 г
Марганец, Mn 0.1447 мг 2 мг 7.2% 19.9% 1382 г
Медь, Cu 59.14 мкг 1000 мкг 5.9% 16.3% 1691 г
Молибден, Mo 3.301 мкг 70 мкг 4.7% 13% 2121 г
Никель, Ni 1.396 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 21401 г
Фтор, F 5.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 71556 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 6.4% 4386 г
Цинк, Zn 0.3214 мг 12 мг 2.7% 7.5% 3734 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 30.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~

Энергетическая ценность Кабачки, запеченые в режиме пирог) составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».