| Бедро Куриное без Кожи Бескостное [Петелинка] | 637 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Перец сладкий зеленый | 90 г |
| Томатная паста | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.8 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 10.5% | 524 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12% | 459 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.2% | 1682 г |
| бета Каротин | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 3.5% | 1563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.8% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.96 мг | 500 мг | 0.8% | 0.4% | 12626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.5% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.352 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.72 мг | 90 мг | 24.1% | 13.3% | 414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.632 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7911 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4058 мг | 20 мг | 2% | 1.1% | 4929 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.24 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.4% | 1621 г |
| Кальций, Ca | 12.85 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7782 г |
| Кремний, Si | 1.014 мг | 30 мг | 3.4% | 1.9% | 2959 г |
| Магний, Mg | 11.46 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3490 г |
| Натрий, Na | 53.94 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.3% | 2410 г |
| Сера, S | 23.95 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4175 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 2% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 24.79 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.471 мг | 18 мг | 2.6% | 1.4% | 3822 г |
| Йод, I | 9.14 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.4% | 1641 г |
| Кобальт, Co | 3.676 мкг | 10 мкг | 36.8% | 20.2% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.1388 мг | 2 мг | 6.9% | 3.8% | 1441 г |
| Медь, Cu | 71.84 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4% | 1392 г |
| Молибден, Mo | 2.135 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.7% | 3279 г |
| Никель, Ni | 0.608 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 24123 г |
| Фтор, F | 16.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24768 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.1% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.3693 мг | 12 мг | 3.1% | 1.7% | 3249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедра куриные без кости тушеные составляет 181,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».