Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинатная булочка 10.07.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинатная булочка 10.07.23

Сибирская Клетчатка 14 г
Яйцо куриное 50 г
Шпинат 13 г
Ряженка 4% [Любимый Город] 24 г
Разрыхлитель для Теста [Лента] 2 г
Соль Бжедукская 1 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатная булочка 10.07.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.9 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.8% 589 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.5% 683 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.1% 1266 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3763 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.5 мкг 900 мкг 26.6% 13.7% 376 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 6.7% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 7.6% 677 г
Витамин В4, холин 134.57 мг 500 мг 26.9% 13.9% 372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 7.5% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 14.632 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2734 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 4.7% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 4.3% 1195 г
Витамин D, кальциферол 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 6% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 2.3% 2280 г
Витамин Н, биотин 10.645 мкг 50 мкг 21.3% 11% 470 г
Витамин К, филлохинон 66.2 мкг 120 мкг 55.2% 28.5% 181 г
Витамин РР, НЭ 2.0589 мг 20 мг 10.3% 5.3% 971 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.6 мг 2500 мг 7.2% 3.7% 1392 г
Кальций, Ca 43.45 мг 1000 мг 4.3% 2.2% 2301 г
Кремний, Si 7.006 мг 30 мг 23.4% 12.1% 428 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2281 г
Натрий, Na 74.47 мг 1300 мг 5.7% 2.9% 1746 г
Сера, S 96.55 мг 1000 мг 9.7% 5% 1036 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 7.3% 712 г
Хлор, Cl 88.06 мг 2300 мг 3.8% 2% 2612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 3.165 мг 18 мг 17.6% 9.1% 569 г
Йод, I 12.7 мкг 150 мкг 8.5% 4.4% 1181 г
Кобальт, Co 5.482 мкг 10 мкг 54.8% 28.3% 182 г
Литий, Li 0.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.6% 1449 г
Медь, Cu 45.46 мкг 1000 мкг 4.5% 2.3% 2200 г
Молибден, Mo 3.869 мкг 70 мкг 5.5% 2.8% 1809 г
Никель, Ni 0.192 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 16.295 мкг 55 мкг 29.6% 15.3% 338 г
Стронций, Sr 9.17 мкг ~
Фтор, F 35.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11412 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.6% 2008 г
Цинк, Zn 0.6567 мг 12 мг 5.5% 2.8% 1827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.623 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.975 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 300 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.616 г min 16.8 г 15.6% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.579 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Шпинатная булочка 10.07.23 составляет 193,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».