Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье вишнёвое с подсластителем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье вишнёвое с подсластителем

Вишня (Варка без слива) 475 г
Подсластитель эритрит и стевия 25 г
Лимонная кислота 1 г
Агар пищевой 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье вишнёвое с подсластителем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 9.4% 2147 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.9% 1111 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 7.4% 2735 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 3.6% 5696 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 3.8% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.2% 6429 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 3% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.337 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 9223 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 13.7% 1452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 4% 4934 г
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12346 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.4432 мг 20 мг 2.2% 4.4% 4513 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.66 мг 2500 мг 10.5% 20.9% 955 г
Кальций, Ca 37.07 мг 1000 мг 3.7% 7.4% 2698 г
Кремний, Si 25.402 мг 30 мг 84.7% 168.7% 118 г
Магний, Mg 25.51 мг 400 мг 6.4% 12.7% 1568 г
Натрий, Na 20.45 мг 1300 мг 1.6% 3.2% 6357 г
Сера, S 6.07 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16474 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 7.2% 2778 г
Хлор, Cl 8.18 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 28117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.8 мкг ~
Бор, B 77.4 мкг ~
Ванадий, V 15.49 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 5.6% 3593 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 2% 10345 г
Кобальт, Co 1.002 мкг 10 мкг 10% 19.9% 998 г
Литий, Li 1.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 5% 4032 г
Медь, Cu 101.09 мкг 1000 мкг 10.1% 20.1% 989 г
Молибден, Mo 1.859 мкг 70 мкг 2.7% 5.4% 3765 г
Никель, Ni 9.293 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 60440 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 8.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 49689 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 17.3% 1152 г
Цинк, Zn 0.1517 мг 12 мг 1.3% 2.6% 7910 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье вишнёвое с подсластителем составляет 50,2 кКал.

  • Порция = 46 гр (23.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».