| Лук репчатый (Запекание) | 160 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 215 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 300 г |
| Кабачок (Запекание) | 310 г |
| Морковь (Запекание) | 115 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Розмарин, сушеный | 2 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Горчичный порошок | 5 г |
| Свинина мясная (Запекание) | 1000 г |
Овощи и свинину нарезать кубиками Запекать в духовке при 180°С 80 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.3% | 1027 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 15.3% | 359 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 1.8% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.6 мкг | 900 мкг | 18.4% | 10.1% | 543 г |
| альфа Каротин | 1.48 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 11.1% | 496 г |
| бета Криптоксантин | 15.149 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.312 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 7.9% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 38.56 мг | 500 мг | 7.7% | 4.2% | 1297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 3.3% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 5.8% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.606 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8684 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.42 мг | 90 мг | 14.9% | 8.2% | 671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3205 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.316 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15823 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0734 мг | 20 мг | 15.4% | 8.4% | 651 г |
| Ниацин | 1.546 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.14 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.6% | 984 г |
| Кальций, Ca | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5382 г |
| Кремний, Si | 8.354 мг | 30 мг | 27.8% | 15.2% | 359 г |
| Магний, Mg | 21.48 мг | 400 мг | 5.4% | 3% | 1862 г |
| Натрий, Na | 29.13 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.2% | 4463 г |
| Сера, S | 110.86 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.1% | 902 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 6.4% | 859 г |
| Хлор, Cl | 36.07 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.9% | 6376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 4.2% | 1293 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 5.355 мкг | 10 мкг | 53.6% | 29.4% | 187 г |
| Литий, Li | 11.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.6% | 1527 г |
| Медь, Cu | 93.54 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.2% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 8.637 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.7% | 810 г |
| Никель, Ni | 8.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 25346 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.26 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9935 г |
| Хром, Cr | 7.71 мкг | 50 мкг | 15.4% | 8.4% | 649 г |
| Цинк, Zn | 1.1933 мг | 12 мг | 9.9% | 5.4% | 1006 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лизин | 0.629 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.895 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.136 г | min 16.8 г | 42.5% | 23.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.711 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с овощами в рукаве в духовке составляет 182,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».