| перловка с грибами | 100 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9% | 962 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9% | 949 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.1% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6% | 1429 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.9 мкг | 900 мкг | 27.3% | 23.5% | 366 г |
| бета Каротин | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 12.9% | 668 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 14.5% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 121.62 мг | 500 мг | 24.3% | 20.9% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 12% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.772 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 7.2% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 4.3% | 2004 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.066 мкг | 10 мкг | 10.7% | 9.2% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 2.5% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 9.877 мкг | 50 мкг | 19.8% | 17% | 506 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2398 мг | 20 мг | 11.2% | 9.6% | 893 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.8 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.7% | 2341 г |
| Кальций, Ca | 33.77 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2961 г |
| Магний, Mg | 12.77 мг | 400 мг | 3.2% | 2.8% | 3132 г |
| Натрий, Na | 67.39 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.5% | 1929 г |
| Сера, S | 96.56 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.3% | 1036 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 14.1% | 612 г |
| Хлор, Cl | 77.09 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.9% | 2984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.863 мг | 18 мг | 10.4% | 9% | 966 г |
| Йод, I | 9.87 мкг | 150 мкг | 6.6% | 5.7% | 1520 г |
| Кобальт, Co | 5.318 мкг | 10 мкг | 53.2% | 45.8% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0902 мг | 2 мг | 4.5% | 3.9% | 2217 г |
| Медь, Cu | 72.46 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.2% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 4.125 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.1% | 1697 г |
| Селен, Se | 15.366 мкг | 55 мкг | 27.9% | 24% | 358 г |
| Фтор, F | 34.26 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11675 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.6% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.677 мг | 12 мг | 5.6% | 4.8% | 1773 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 276.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность перловка в омлете составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».