| Перец зелёный запеченный | 520 г |
| Заправка для маринованного перца | 1 Порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.6% | 3304 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.8% | 1750 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 6.1% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 16.2% | 741 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.5 мкг | 900 мкг | 35.3% | 42.3% | 283 г |
| бета Каротин | 1.845 мг | 5 мг | 36.9% | 44.2% | 271 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 8.91 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 4% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 24.8% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.085 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.2% | 5646 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 81.34 мг | 90 мг | 90.4% | 108.3% | 111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.188 мг | 15 мг | 14.6% | 17.5% | 686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 9% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9539 мг | 20 мг | 4.8% | 5.7% | 2097 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.84 мг | 2500 мг | 8.6% | 10.3% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 31.45 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.7% | 3180 г |
| Кремний, Si | 0.277 мг | 30 мг | 0.9% | 1.1% | 10830 г |
| Магний, Mg | 11.63 мг | 400 мг | 2.9% | 3.5% | 3439 г |
| Натрий, Na | 122.57 мг | 1300 мг | 9.4% | 11.3% | 1061 г |
| Сера, S | 18.03 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5546 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 4.4% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 185.66 мг | 2300 мг | 8.1% | 9.7% | 1239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 5.1% | 2341 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.1% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 4.476 мкг | 10 мкг | 44.8% | 53.7% | 223 г |
| Литий, Li | 0.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2784 мг | 2 мг | 13.9% | 16.6% | 718 г |
| Медь, Cu | 137.03 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 16.4% | 730 г |
| Молибден, Mo | 3.084 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.3% | 2270 г |
| Никель, Ni | 1.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.539 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.4% | 3574 г |
| Фтор, F | 11.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35682 г |
| Хром, Cr | 11.23 мкг | 50 мкг | 22.5% | 26.9% | 445 г |
| Цинк, Zn | 0.6463 мг | 12 мг | 5.4% | 6.5% | 1857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 48.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | min 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.823 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец запечённый в маринаде составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».