Подсолнечное масло | 53 г |
Говядина 1 кат. | 756 г |
Лук репчатый | 20 г |
соевый соус ашан | 100 г |
Огурец парниковый | 134 г |
Морковь | 116 г |
Перец сладкий желтый | 126 г |
Перец сладкий красный | 113 г |
Перец сладкий зеленый | 110 г |
Чеснок, порошок | 2 г |
Лук зеленый (перо) | 42 г |
Фунчоза [Домшим] | 200 г |
Соус устричный для фунчозы спар | 44 г |
Сен сой кор.заправка для фунчозы | 73 г |
Соус кисло-сладкий ки сой | 36 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 190.3 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.2% | 844 г |
Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9.8% | 538 г |
Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3.6% | 1450 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3540 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 180.8 мкг | 900 мкг | 20.1% | 10.6% | 498 г |
бета Каротин | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 11.5% | 459 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.6% | 2045 г |
Витамин В4, холин | 32.63 мг | 500 мг | 6.5% | 3.4% | 1532 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 6.5% | 806 г |
Витамин В9, фолаты | 8.819 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4536 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.136 мкг | 3 мкг | 37.9% | 19.9% | 264 г |
Витамин C, аскорбиновая | 40.95 мг | 90 мг | 45.5% | 23.9% | 220 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.673 мг | 15 мг | 11.2% | 5.9% | 897 г |
Витамин Н, биотин | 1.471 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3399 г |
Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 3.2% | 1667 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8661 мг | 20 мг | 19.3% | 10.1% | 517 г |
Ниацин | 2.249 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 217.19 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.6% | 1151 г |
Кальций, Ca | 11.77 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8496 г |
Кремний, Si | 7.398 мг | 30 мг | 24.7% | 13% | 406 г |
Магний, Mg | 15.71 мг | 400 мг | 3.9% | 2% | 2546 г |
Натрий, Na | 31.12 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.3% | 4177 г |
Сера, S | 104.86 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.5% | 954 г |
Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 6.1% | 853 г |
Хлор, Cl | 34.88 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6594 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 70.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 4.1% | 1277 г |
Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3797 г |
Кобальт, Co | 3.885 мкг | 10 мкг | 38.9% | 20.4% | 257 г |
Литий, Li | 6.231 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0726 мг | 2 мг | 3.6% | 1.9% | 2755 г |
Медь, Cu | 112.59 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.9% | 888 г |
Молибден, Mo | 7.3 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.5% | 959 г |
Никель, Ni | 4.578 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 33.08 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.104 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 52885 г |
Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.28 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11669 г |
Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5% | 1040 г |
Цинк, Zn | 1.5478 мг | 12 мг | 12.9% | 6.8% | 775 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
Валин | 0.46 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
Лизин | 0.707 г | ~ | |||
Метионин | 0.199 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
Треонин | 0.358 г | ~ | |||
Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
Аланин | 0.484 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.796 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
Глицин | 0.416 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.374 г | ~ | |||
Пролин | 0.309 г | ~ | |||
Серин | 0.347 г | ~ | |||
Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 22.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 34.96 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.009 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.127 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.017 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.114 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.013 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.972 г | min 16.8 г | 23.6% | 12.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.462 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 10.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.007 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с говядиной составляет 190,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».