| Лук репчатый (Запекание) | 124 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 790 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 23 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 23.2% | 342 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.8% | 2074 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3210 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.3 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.1% | 3863 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.5% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 91.58 мг | 500 мг | 18.3% | 14.5% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.408 мг | 5 мг | 28.2% | 22.4% | 355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.671 мг | 2 мг | 33.6% | 26.6% | 298 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.723 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.2% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 3.2% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 1.755 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.8% | 2849 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0836 мг | 20 мг | 35.4% | 28.1% | 282 г |
| Ниацин | 9.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.67 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.8% | 815 г |
| Кальций, Ca | 23.24 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4303 г |
| Кремний, Si | 0.698 мг | 30 мг | 2.3% | 1.8% | 4298 г |
| Магний, Mg | 81.18 мг | 400 мг | 20.3% | 16.1% | 493 г |
| Натрий, Na | 76.1 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.7% | 1708 г |
| Сера, S | 222.12 мг | 1000 мг | 22.2% | 17.6% | 450 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 17.3% | 460 г |
| Хлор, Cl | 106.22 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.6% | 2165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.572 мг | 18 мг | 8.7% | 6.9% | 1145 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 9.529 мкг | 10 мкг | 95.3% | 75.6% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0723 мг | 2 мг | 3.6% | 2.9% | 2766 г |
| Медь, Cu | 94.66 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.5% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 10.823 мкг | 70 мкг | 15.5% | 12.3% | 647 г |
| Никель, Ni | 0.383 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.429 мкг | 55 мкг | 31.7% | 25.1% | 316 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.48 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3239 г |
| Хром, Cr | 22.71 мкг | 50 мкг | 45.4% | 36% | 220 г |
| Цинк, Zn | 1.4261 мг | 12 мг | 11.9% | 9.4% | 841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.798 г | ~ | |||
| Валин | 1.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.953 г | ~ | |||
| Лизин | 2.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.875 г | ~ | |||
| Треонин | 1.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.941 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 1.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.929 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.905 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.987 г | ~ | |||
| Серин | 1.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.888 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.998 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриный фарш из нивы составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».