| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 130 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Огурец, парниковый | 30 г |
| Лук порей | 100 г |
| Оливки. Консервы | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Масло оливковое | 10 г |
Ежедневно
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.1% | 7600 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 11.8% | 2000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.9% | 1818 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.4% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.4 мкг | 900 мкг | 10.4% | 24.5% | 964 г |
| альфа Каротин | 1.061 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 28.2% | 832 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 73.49 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.74 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 10549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 7.8% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 12.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.531 мкг | 400 мкг | 4.4% | 10.4% | 2282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.82 мг | 90 мг | 15.4% | 36.2% | 651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.703 мг | 15 мг | 4.7% | 11.1% | 2134 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.769 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.5% | 6502 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 24.2% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.406 мг | 20 мг | 2% | 4.7% | 4926 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.63 мг | 2500 мг | 7.5% | 17.6% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 31.16 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.3% | 3209 г |
| Магний, Mg | 12.59 мг | 400 мг | 3.1% | 7.3% | 3177 г |
| Натрий, Na | 109.61 мг | 1300 мг | 8.4% | 19.8% | 1186 г |
| Сера, S | 2.45 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 40816 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 9.6% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 11.63 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 19776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 7.8% | 3015 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 1.224 мкг | 10 мкг | 12.2% | 28.7% | 817 г |
| Марганец, Mn | 0.0617 мг | 2 мг | 3.1% | 7.3% | 3241 г |
| Медь, Cu | 29.08 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 6.8% | 3439 г |
| Молибден, Mo | 1.429 мкг | 70 мкг | 2% | 4.7% | 4899 г |
| Никель, Ni | 2.653 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 29255 г |
| Фтор, F | 4.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 98039 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 4.7% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.0806 мг | 12 мг | 0.7% | 1.6% | 14888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.653 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.367 г | min 16.8 г | 8.1% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.326 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Саоат средиземноморский составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».