Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье Миндальное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье Миндальное

*Мука Миндальная [Narmak] 135 г
Сахар песок 300 г
Яичный белок куриный (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Миндальное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 451.3 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 373 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 2.9% 752 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 6% 368 г
Углеводы 71.2 г 219 г 32.5% 7.2% 308 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.5% 870 г
Вода 3.1 г 2273 г 0.1% 73323 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.329 мг 1.8 мг 18.3% 4.1% 547 г
Витамин В4, холин 28.16 мг 500 мг 5.6% 1.2% 1776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 0.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 12.571 мкг 400 мкг 3.1% 0.7% 3182 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.1% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.873 мг 15 мг 45.8% 10.1% 218 г
Витамин Н, биотин 3.029 мкг 50 мкг 6.1% 1.4% 1651 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.6265 мг 20 мг 13.1% 2.9% 761 г
Ниацин 1.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.01 мг 2500 мг 10.2% 2.3% 980 г
Кальций, Ca 80.64 мг 1000 мг 8.1% 1.8% 1240 г
Кремний, Si 14.053 мг 30 мг 46.8% 10.4% 213 г
Магний, Mg 67.69 мг 400 мг 16.9% 3.7% 591 г
Натрий, Na 49.54 мг 1300 мг 3.8% 0.8% 2624 г
Сера, S 99.05 мг 1000 мг 9.9% 2.2% 1010 г
Фосфор, P 144.3 мг 800 мг 18% 4% 554 г
Хлор, Cl 54.38 мг 2300 мг 2.4% 0.5% 4229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.7 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 21.02 мкг ~
Железо, Fe 1.484 мг 18 мг 8.2% 1.8% 1213 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7212 г
Кобальт, Co 3.761 мкг 10 мкг 37.6% 8.3% 266 г
Литий, Li 5.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.5818 мг 2 мг 29.1% 6.4% 344 г
Медь, Cu 60.8 мкг 1000 мкг 6.1% 1.4% 1645 г
Молибден, Mo 10.303 мкг 70 мкг 14.7% 3.3% 679 г
Никель, Ni 33.007 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 5.746 мкг 55 мкг 10.4% 2.3% 957 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Титан, Ti 13.37 мкг ~
Фтор, F 27.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14809 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 1.6% 1359 г
Цинк, Zn 0.7048 мг 12 мг 5.9% 1.3% 1703 г
Цирконий, Zr 9.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 62.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.749 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.784 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 1.501 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.335 г от 4.7 до 16.8 г 71% 15.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 27.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.386 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.984 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.029 г min 16.8 г 59.7% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.947 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.498 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Печенье Миндальное составляет 451,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов