| Хлеб ржаной из обойной муки | 140 г |
| Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Кета соленая | 50 г |
| Салат (латук) | 10 г |
На хлеб намазать сливочный сыр, положить кусочки рыбы и сверху лист салата.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.9% | 731 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.1% | 1120 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5.6% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 14.7% | 392 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.6% | 2206 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 7% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 38.69 мг | 500 мг | 7.7% | 4.4% | 1292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 8% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 6.5% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.109 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.7% | 1532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.011 мкг | 3 мкг | 33.7% | 19.4% | 297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.583 мкг | 10 мкг | 35.8% | 20.6% | 279 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.396 мг | 15 мг | 9.3% | 5.4% | 1074 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.338 мг | 20 мг | 16.7% | 9.6% | 599 г |
| Ниацин | 1.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.83 мг | 2500 мг | 10.4% | 6% | 962 г |
| Кальций, Ca | 48.96 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.8% | 2042 г |
| Кремний, Si | 4.617 мг | 30 мг | 15.4% | 8.9% | 650 г |
| Магний, Mg | 37.7 мг | 400 мг | 9.4% | 5.4% | 1061 г |
| Натрий, Na | 1294.09 мг | 1300 мг | 99.5% | 57.3% | 100 г |
| Сера, S | 42.59 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.5% | 2348 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 12.1% | 474 г |
| Хлор, Cl | 1922.17 мг | 2300 мг | 83.6% | 48.1% | 120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.574 мг | 18 мг | 14.3% | 8.2% | 699 г |
| Йод, I | 14.63 мкг | 150 мкг | 9.8% | 5.6% | 1025 г |
| Кобальт, Co | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 9.9% | 580 г |
| Литий, Li | 1.739 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9993 мг | 2 мг | 50% | 28.8% | 200 г |
| Медь, Cu | 167.22 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 9.6% | 598 г |
| Молибден, Mo | 7.7 мкг | 70 мкг | 11% | 6.3% | 909 г |
| Никель, Ni | 1.522 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.526 мкг | 55 мкг | 21% | 12.1% | 477 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
| Хром, Cr | 13.73 мкг | 50 мкг | 27.5% | 15.8% | 364 г |
| Цинк, Zn | 0.9748 мг | 12 мг | 8.1% | 4.7% | 1231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 25.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.066 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с соленой рыбой составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».