Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из 3 яиц с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из 3 яиц с помидорами

Яйцо куриное 3 С0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из 3 яиц с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.5% 1118 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 13% 737 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.4% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.8 мкг 900 мкг 16.9% 16.1% 593 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 3.1% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 13.4% 714 г
Витамин В4, холин 123.48 мг 500 мг 24.7% 23.6% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 13.5% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.571 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8751 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 11.1% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 5.53 мг 90 мг 6.1% 5.8% 1627 г
Витамин D, кальциферол 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 9.9% 960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 5.6% 1708 г
Витамин Н, биотин 10.275 мкг 50 мкг 20.6% 19.7% 487 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.0208 мг 20 мг 10.1% 9.6% 990 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.49 мг 2500 мг 6.7% 6.4% 1502 г
Кальций, Ca 58.96 мг 1000 мг 5.9% 5.6% 1696 г
Кремний, Si 1.558 мг 30 мг 5.2% 5% 1926 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 2.2% 4324 г
Натрий, Na 79.53 мг 1300 мг 6.1% 5.8% 1635 г
Сера, S 92.94 мг 1000 мг 9.3% 8.9% 1076 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 14.6% 654 г
Хлор, Cl 116.31 мг 2300 мг 5.1% 4.9% 1977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 7.1% 1358 г
Йод, I 12.21 мкг 150 мкг 8.1% 7.7% 1229 г
Кобальт, Co 6.442 мкг 10 мкг 64.4% 61.5% 155 г
Литий, Li 7.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3883 г
Медь, Cu 70.49 мкг 1000 мкг 7% 6.7% 1419 г
Молибден, Mo 5.922 мкг 70 мкг 8.5% 8.1% 1182 г
Никель, Ni 3.377 мкг ~
Олово, Sn 3.38 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 14.977 мкг 55 мкг 27.2% 26% 367 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Фтор, F 36.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11080 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 7.1% 1355 г
Цинк, Zn 0.6748 мг 12 мг 5.6% 5.3% 1778 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.828 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 34.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.597 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.908 г min 16.8 г 17.3% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.488 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Омлет из 3 яиц с помидорами составляет 104,8 кКал.

  • Порция = 385 гр (403.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».