| Творог 2% жирности (Жарка) | 538 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Манная крупа (Жарка) | 41 г |
| Сахар песок | 26 г |
| Ванильный сахар | 8 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 20 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) (Тушение) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 11.8% | 487 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.7% | 1217 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 4.5% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.5% | 3896 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.781 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.6% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 47.46 мг | 500 мг | 9.5% | 5.5% | 1054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 3.1% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 4.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.273 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.6% | 1583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.95 мкг | 3 мкг | 31.7% | 18.2% | 316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.236 мг | 15 мг | 8.2% | 4.7% | 1214 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.703 мкг | 50 мкг | 13.4% | 7.7% | 746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1717 мг | 20 мг | 15.9% | 9.2% | 631 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.53 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.5% | 2304 г |
| Кальций, Ca | 90.18 мг | 1000 мг | 9% | 5.2% | 1109 г |
| Кремний, Si | 0.44 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 2.8% | 2034 г |
| Натрий, Na | 39.14 мг | 1300 мг | 3% | 1.7% | 3321 г |
| Сера, S | 157.39 мг | 1000 мг | 15.7% | 9% | 635 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 10.8% | 533 г |
| Хлор, Cl | 94.64 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.4% | 2430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 2% | 2961 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.4% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 3.578 мкг | 10 мкг | 35.8% | 20.6% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.0622 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3215 г |
| Медь, Cu | 69.33 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 6.709 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.5% | 1043 г |
| Никель, Ni | 0.693 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.076 мкг | 55 мкг | 40.1% | 23.1% | 249 г |
| Стронций, Sr | 11.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14472 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.4041 мг | 12 мг | 3.4% | 2% | 2970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.658 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.472 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 23 составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».