Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная соленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная соленая

Помидор (томат) желтый, сырые 99 г
Сельдерей 92 г
Петрушка свежая 20 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 340 г
Яйцо куриное 175 г
Перец сладкий зеленый 94 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная соленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 18.6% 623 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.8% 2000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.1% 2845 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.9 мкг 900 мкг 21.7% 25.1% 462 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.826 мг 5 мг 16.5% 19.1% 605 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 14.6% 796 г
Витамин В4, холин 72.76 мг 500 мг 14.6% 16.9% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 9.6% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 9.7% 1190 г
Витамин В9, фолаты 27.785 мкг 400 мкг 6.9% 8% 1440 г
Витамин В12, кобаламин 0.656 мкг 3 мкг 21.9% 25.3% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 26.31 мг 90 мг 29.2% 33.8% 342 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 5.4% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2.3% 4886 г
Витамин Н, биотин 7.517 мкг 50 мкг 15% 17.4% 665 г
Витамин К, филлохинон 44 мкг 120 мкг 36.7% 42.5% 273 г
Витамин РР, НЭ 2.7231 мг 20 мг 13.6% 15.7% 734 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.3 мг 2500 мг 7.8% 9% 1280 г
Кальций, Ca 78.85 мг 1000 мг 7.9% 9.1% 1268 г
Кремний, Si 0.689 мг 30 мг 2.3% 2.7% 4354 г
Магний, Mg 22.44 мг 400 мг 5.6% 6.5% 1783 г
Натрий, Na 213.96 мг 1300 мг 16.5% 19.1% 608 г
Сера, S 132.62 мг 1000 мг 13.3% 15.4% 754 г
Фосфор, P 136.3 мг 800 мг 17% 19.7% 587 г
Хлор, Cl 305.15 мг 2300 мг 13.3% 15.4% 754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 3.3 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 6.3% 1848 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 7.2% 1620 г
Кобальт, Co 3.546 мкг 10 мкг 35.5% 41.1% 282 г
Литий, Li 1.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3419 г
Медь, Cu 74.53 мкг 1000 мкг 7.5% 8.7% 1342 г
Молибден, Mo 5.598 мкг 70 мкг 8% 9.3% 1250 г
Никель, Ni 1.808 мкг ~
Олово, Sn 5.37 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 19.017 мкг 55 мкг 34.6% 40% 289 г
Стронций, Sr 15.28 мкг ~
Фтор, F 31.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12594 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 6.4% 1825 г
Цинк, Zn 0.5131 мг 12 мг 4.3% 5% 2339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.173 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.576 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.543 г ~
Лейцин 0.998 г ~
Лизин 0.795 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.463 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.525 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.009 г ~
Заменимые аминокислоты 4.243 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1.783 г ~
Пролин 0.934 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.488 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.722 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.062 г min 16.8 г 6.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.874 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная соленая составляет 86,4 кКал.

  • Порция = 206 гр (178 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».