| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 250 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 600 г |
| Вода | 300 г |
| Сахар рафинад | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.7% | 1854 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4% | 2154 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 7.4% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 1.8% | 4972 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.6% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.3% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 14.9 мг | 500 мг | 3% | 2.6% | 3356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 6.7% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.424 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.5% | 3501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 6.1% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 3.137 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.5% | 1594 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4323 мг | 20 мг | 7.2% | 6.3% | 1396 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.33 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.3% | 2027 г |
| Кальций, Ca | 70.39 мг | 1000 мг | 7% | 6.1% | 1421 г |
| Кремний, Si | 16.564 мг | 30 мг | 55.2% | 48.4% | 181 г |
| Магний, Mg | 25.88 мг | 400 мг | 6.5% | 5.7% | 1546 г |
| Натрий, Na | 28.8 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.9% | 4514 г |
| Сера, S | 32.47 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.8% | 3080 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 10.8% | 811 г |
| Хлор, Cl | 63.64 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.5% | 3614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 3.2% | 2786 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.3% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 2.245 мкг | 10 мкг | 22.5% | 19.7% | 445 г |
| Литий, Li | 1.582 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2079 мг | 2 мг | 10.4% | 9.1% | 962 г |
| Медь, Cu | 87.77 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.7% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 7.122 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8.9% | 983 г |
| Никель, Ni | 1.933 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.648 мкг | 55 мкг | 3% | 2.6% | 3337 г |
| Стронций, Sr | 35.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.06 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9289 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.8% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.58 мг | 12 мг | 4.8% | 4.2% | 2069 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | min 16.8 г | 4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша молочная (Горбатов) составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».