| Желатин пищевой | 12 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 132 г |
| Творог 5% жирности | 313 г |
| Сметана 10% жирности | 152 г |
| Милка молочный шоколад | 30 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.2% | 655 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.6% | 949 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 5.1% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.7% | 3203 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.5% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 29.84 мг | 500 мг | 6% | 3.2% | 1676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 2.2% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.483 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.6% | 2053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.656 мкг | 3 мкг | 21.9% | 11.8% | 457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 4.339 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.7% | 1152 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2104 мг | 20 мг | 11.1% | 6% | 905 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.32 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.5% | 2149 г |
| Кальций, Ca | 117.62 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.3% | 850 г |
| Магний, Mg | 20.46 мг | 400 мг | 5.1% | 2.7% | 1955 г |
| Натрий, Na | 35.98 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.5% | 3613 г |
| Сера, S | 97.62 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.3% | 1024 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 8.8% | 611 г |
| Хлор, Cl | 80.09 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.9% | 2872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 1.7% | 3169 г |
| Йод, I | 6.66 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2252 г |
| Кобальт, Co | 1.025 мкг | 10 мкг | 10.3% | 5.5% | 976 г |
| Марганец, Mn | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2985 г |
| Медь, Cu | 115.43 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.2% | 866 г |
| Молибден, Mo | 5.727 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.4% | 1222 г |
| Олово, Sn | 10.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.559 мкг | 55 мкг | 22.8% | 12.3% | 438 г |
| Стронций, Sr | 13.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17331 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.3679 мг | 12 мг | 3.1% | 1.7% | 3262 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.337 г | min 16.8 г | 8% | 4.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.1% |
Энергетическая ценность Бланманже с шоколадом (сладкое) составляет 185,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».