| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4189 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.5% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 9% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 33.6% | 741 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 9.7% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 575.8 мкг | 900 мкг | 64% | 159.2% | 156 г |
| бета Каротин | 3.48 мг | 5 мг | 69.6% | 173.1% | 144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 8.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 10.82 мг | 500 мг | 2.2% | 5.5% | 4621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 4.2% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 11.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.025 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.5% | 5694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.94 мг | 90 мг | 18.8% | 46.8% | 531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 3.5% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 0.315 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 15873 г |
| Витамин К, филлохинон | 56 мкг | 120 мкг | 46.7% | 116.2% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8935 мг | 20 мг | 4.5% | 11.2% | 2238 г |
| Ниацин | 0.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.46 мг | 2500 мг | 11.2% | 27.9% | 895 г |
| Кальций, Ca | 53.48 мг | 1000 мг | 5.3% | 13.2% | 1870 г |
| Кремний, Si | 44.522 мг | 30 мг | 148.4% | 369.2% | 67 г |
| Магний, Mg | 24.17 мг | 400 мг | 6% | 14.9% | 1655 г |
| Натрий, Na | 613.52 мг | 1300 мг | 47.2% | 117.4% | 212 г |
| Сера, S | 38.26 мг | 1000 мг | 3.8% | 9.5% | 2614 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 14.7% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 970.11 мг | 2300 мг | 42.2% | 105% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 547.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 10.7% | 2308 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.5% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 3.653 мкг | 10 мкг | 36.5% | 90.8% | 274 г |
| Литий, Li | 1.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 26.6% | 939 г |
| Медь, Cu | 94.15 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 23.4% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 14.198 мкг | 70 мкг | 20.3% | 50.5% | 493 г |
| Никель, Ni | 12.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 19713 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 14793 г |
| Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 22.9% | 1085 г |
| Цинк, Zn | 0.5427 мг | 12 мг | 4.5% | 11.2% | 2211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.423 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.954 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.543 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная пп составляет 40,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».